Витамин B6 (Пиридоксин)

Содержащийся в привычных продуктах питания витамин B6, может иметь три разновидности: пиридоксамин, пиридоксин, пиридоксаль. Их биологическая активность практически равна, но основной формой существования витамина B6 всегда называют пиридоксин. Имеет кристаллическую форму, бесцветен, при контакте с водой хорошо растворяется.

Пиридоксин и биология

- способствует снятию абстинентного синдрома, возникающего вследствие прерывания приема стимуляторов;

- является неотъемлемой составляющей процесса создания эритроцитов;

- помогает привести уровень сахара в крови в стабильное состояние и улучшить мозговую активность;

- с его обязательным участием происходит усвоение глюкозы нервными клетками;

- благоприятно влияет на работоспособность;

- работает на понижение уровня холестерина;

- незаменим для процессов белкового обмена, обязательно присутствует при трансанимировании аминокислот;

- нужен для обмена жиров;

- отличается липотропным эффектом, нормальное выполнение печенью своих функций обеспечивается определенным количеством пиридоксина.

Пиридоксин и его значение для спорта

Такие важные для организма обычного человека и особенно значимые для организма бодибилдера процессы роста мышц, синтеза белков и утилизации углеводов проходят с обязательным участием пиридоксина. Результаты большого числа исследований показали, что прием повышенных доз пиридоксина просто необходим всем тяжелоатлетам. Благодаря дополнительному поступлению витамина B6 происходит повышение таких качеств, как выносливость и производительность.

Из всего числа витаминов, относящихся к группе B, наибольшую пользу для бодибилдинга приносит пиридоксин. Объясняется такое явление двумя вескими особенностями. Первая: спортсмены обязательно принимают белок, а потребление и всасывание белка - задача, посильная только этому витамину. Вторая: незаменимым участником роста мышечной массы является именно пиридоксин, все атлеты обязаны об этом знать и помнить.

Где найти пиридоксин?

Многие продукты могут похвастать наличием в них витамина B6. Наиболее высоким содержанием этого вещества отличаются зерновые ростки, фундук и грецкие орехи, картофель, помидоры, лимоны и апельсины, черешня, шпинат, морковь, капуста цветная и белокочанная, клубника. Мясные и молочные продукты, крупы и бобовые, яйца и рыба тоже выступают в качестве надежных «поставщиков» витамина B6. Помимо этих путей, у организма есть такой механизм, как кишечная микрофлора, которая синтезирует витамин B6 собственными силами.

Дозировка

Взрослому человеку достаточно в сутки потреблять 2,0 мг пиридоксина. Если этот человек занимается бодибилдингом, суточная норма может увеличиваться до 10,0 мг. Максимальным количеством пиридоксина, которое допустимо к принятию в одни сутки, является доза в 1000,0 мг, превышение ее обязательно приведет к гипервитаминозу.